３２マメモ帖 : Archives[ 2016年05月 ]

またまた蕎麦！

去年の秋以来かな？のそば切り和助さんへ。

筍の炭火焼きをお願いしました！

黒いのはうど（皮を剥いて食べます）



前菜いろいろとこしあぶらの天ぷら
漬け物もこんにゃくも調味料だってぜーんぶ手作り！



つやつやの石臼手挽き蕎麦！



筍とグリンピースご飯



毎回長井さんの丁寧な保存食、美味しいお蕎麦、

楽しいお話で、素敵な時間を過ごさせて頂いています。

また蕎麦！ちょっと遠出して岡山の勝山まで。


そば処やま田さん

立派なお庭とお屋敷です



（珍しく）冷やしおろし

上品でとっても美味しいお蕎麦。

でも、やっぱりざるにすればよかったな。

店主さん自ら蕎麦も育てられています。



かぴばらこーひーさんにも寄ってみました




バリ家具もかわいかったです。


古い街並みも素敵な勝山。

今度はゆっくり散策してみたいな。

雪深いため毎年冬はクローズされるので、

春のオープンを心待ちにしていました。

本日は強風のため縁側は閉められていましたが、

いつもの癒しの空間でした。

山菜天ぷらと筍ご飯！



十割蕎麦


裏山のシャクナゲも満開でした！