椿庵

2014年06月30日 16:32

お蕎麦が大好きです!

この二ヶ月でいろいろ食べに行きました。

ちょっとずつアップしていこうかと。


まずは、非日常度ナンバー1「椿庵」さん。

米子の上代さんは大好きなのでよく行かせて頂いていました。
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上代さんのおろし



上代の先代さんが山奥で旨い蕎麦屋やってるとは聞いて知ってはいましたが、

四名以上で完全予約制、ちょっと登山する(笑)?!とか聞いて、

なかなかハードル高かったのです。

やっと4月下旬に行くことができました!



お店はナビ上では道がないところ!

今回は全員行ったことなしで、

もう駐車場に着いただけで感動!
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駐車場からすこし歩くとひっそりと入り口発見!


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えええ!ここ入るの?入っていいの?


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まさに獣道を登山します(笑)!


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おお!山小屋が見えてきた!!
この建物も手作りです!


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橋も手作り!


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大山も一望!



すでに旅行気分で、そしてお店へ。
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いろりー!


今回はいろりコースでお願いしました。
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山菜いろいろ
摘みたてでとっても美味しい!
そこらじゅうに生えてるからねと(笑)!


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鰯 二匹もあるよ!!
肝も一緒に焼いてあって、全然臭くないしとろりと旨い!
炭火で焼くから肝も美味しいのだと。
鰯の肝、初めて食べました。


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ふぐ!


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アスパラにグリーンピース、そのあとイカも!
次々に出てきます!


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そばがき
ふわふわのとろとろ


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メインディッシュのお蕎麦
もう満腹だけど、蕎麦は別腹!
やっぱ絶品〜☆


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イカを焼くお母さんと千秋ちゃん


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帰る頃はすっかり真っ暗に。
山道、お店入り口まではライトアップされてますが、
駐車場までは真っ暗なので懐中電灯あったほうがいいかも。


店主の春雄さん、本当に素敵な方で大ファンになりました。
人、お酒が大好きで、
人に喜んでもらいたいっていう真心がすごく伝わってきました。
内緒にしておきたいくらいの名店です。

沖縄4日目

2014年06月22日 09:51

チェックアウトしてすぐ帰路へ。

なんせ一日1便(笑)!

今回もとーっても楽しかった沖縄。

沖縄は行くたびにどんどん好きになる。



お土産など
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調味料やおつまみ、じゅーしー。


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やちむん


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宗像堂のパン
(上質オリーブオイルとエジプト塩でいただきました!)



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次回は10月に行けるかも〜!
早く行きたいなぁ!!!

沖縄旅行3日目-2

2014年06月21日 17:29

その後、パン屋の水円さん行ったら、

なんと梅雨休暇!!残念〜。。。



もうひとつ行ってみたかったパン屋さんへ。

夕方だったし、残ってるといいなぁと。
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宗像堂さん

石窯で丁寧に焼いたパンが並びます。

さすが有名店だけあって、

次から次にお客さんが。

狭い店内きゅうきゅうです!

大好きなハード系買えてよかったー!



大好きな生徒さんに会えて、

いろいろ連れて行ってもらえて本当に楽しかったです。

移住後の沖縄の生活や、

住んでみてわかった沖縄の話、

沖縄の人の話、

時間がいくらあっても足りないくらい、

たくさんたくさん楽しいお話できました。

沖縄で会っているっていうのも不思議で。

キラキラ輝いている彼女は本当に素敵だなと。

ますます素敵な女性になって帰国してね!



夜は那覇のホテルにて一泊。

ホテルの近くにあった沖縄そばやさんへ。

かつおだしであっさり美味しい〜!!
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もちろんオリオンも。


沖縄旅行3日目-1 生徒さんと再会!

2014年06月17日 09:07

仕事の都合で千秋ちゃんのみ、お先に帰路へ。

私はせっかくなんで延泊(笑)。



沖縄が好きすぎて、只今沖縄に移住中の生徒さんと再会し、

いろいろ連れて行ってもらいました。



行ってみたかった島野菜の自然食カフェ
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がらまんじゃくさん


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丁寧に作られた一品一品で
盛りつけも美しく、とっても美味しい!
身体が喜んでる!!!


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お庭には月桃がたくさん。
器にもなってました。
のんびりと心地よく素敵なランチとなりました。



そのあと、読谷村のやきものの里へ。
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北窯さん
読谷にはたくさんの窯元さんがあります。


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沖縄らしい器がたくさん!


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教室用に花器と湯呑みを買いました。


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お花のあしらえも沖縄っぽくて素敵!

沖縄旅行2日目 午後

2014年06月15日 09:47

午前のアクティブなリバートレッキングを終え、

放心状態でのホテルへ帰り道、
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海がーーー!!!キレイーーー!!!

昨日も同じ道走ったのに、

全然違う〜!

そうよ!これよ!これ!!!

沖縄に来た〜ってまたテンション上がります!


ホテルへ戻り早速ビーチへ!
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今日は人もいる!


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ビーチで昼間から飲むオリオンビールは最高さぁ〜!


海にもプールにも入れて、のんびり過ごした午後。

ほんと、晴れてよかった!



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ハンモックから落ちる千秋ちゃん(笑)!



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夜はビーチサイドバーで月を眺めながら。

あぁ、沖縄最高〜☆

沖縄旅行2日目 リバートレッキング

2014年06月14日 18:30

今回の旅のメイン!沢登り!!

島んちゅガイドさんに連れて行ってもらいました。

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うっそうと緑が茂る小道をぐんぐん進みます。

着いたらウェットスーツに着替え、ライフジャケット装着。

スタートはガードレールをまたぐところから(笑)!

道なき道を進み、草をかき分け、

するとすぐに沢が!!

ジュラシックパークのような世界の中、

沢を登っていきます。
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岩場をよじ登ったり

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ロープつたって登ったり


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流されたり


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浮いてみたり


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滝に打たれたり


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天然ウォータースライダーしたり


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非日常の世界の亜熱帯ジャングルの中、

かなりハードでしたが、

楽しすぎて笑いすぎた初リバートレッキングでした!

帰り道に滝壺にダイブもしました。

やんばるに行かれるならぜひおすすめしたいです!!!




手ぶらで参加なので自分で写真撮れなかったのが残念です。

木漏れ日も生い茂るシダ植物や木々、河の流れなど

素晴らしい大自然の景色を撮りたかったなぁ!

(ガイドさんが私たちの写真は撮ってくれました)

沖縄旅行1-2

2014年06月07日 09:37

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夕方ホテル着で、とりあえず海行きたくて、

小雨降る中、傘さしてビーチへ(笑)!
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今回の旅の相棒:千秋ちゃん



さすがに冷たくて海には入れなかったけど、

キレイなビーチでテンションあがります!
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誰もいないプライベートビーチ(笑)!


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誰もいないプール(笑)!



夜は居酒屋でうちな〜酒盛り!
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海ぶどうと豆腐よう


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ふーちゃんぷるー

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ひらやーち

沖縄旅行1

2014年06月06日 14:00

月末の教室のお休みに大好きな沖縄に行ってきました。

夢のような米子〜那覇直行便が就航!

今のうちにいっとこー!

たったの2時間で沖縄着!

めっちゃラクチン!嬉しい!嬉しすぎる!!!

今回は北部のやんばるがメイン。

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お昼ご飯から沖縄そばとオリオンビール!

許田で沖縄そばのあと、フクギ並木へ。
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のんびりお散歩しました


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フクギにはかわいいニャンコたくさん!



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その後、古宇利島ドライブ

晴れてたらもっとキレイなんだけど、

梅雨なんでこれでも大満足!
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ホテルはJALプライベートリゾートオクマ
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広大な敷地にコテージが並ぶのんびり過ごせるいいホテルでした。



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梅雨だけど沖縄は最高さぁ!